Μοσχαράκι με φακές

                 Μοσχαράκι με φακές

Τι θα χρειαστω...

6 κομμάτια μοσχαράκι
1 φλυτζάνι φακές
1 μεγάλο ξερό κρεμμύδι
1 σκελίδα σκόρδο
1 χυμο ντομάτας
2 φυλλα δάφνης
Μισό φλυτζάνι κόκκινο κρασί
Λίγο κανελα
Μπαχάρι
Αλάτι
Πιπέρι
Λίγο ξύδι (προαιρετικά)

                           Στην πραξη...

Σε μια κατσαρόλα βάζω ελαιόλαδο κ σωταρω το μοσχαρακι,αμεσως μετά ρίχνω κ τις φακες μαζί με το κρεμμύδι ψιλοκομμένο κ το σκόρδο.στη συνέχεια ρίχνω το κρασί κ μόλις εξατμιστεί το αλκοόλ βάζω την κανέλα το μπαχάρι το αλάτι το πιπέρι κ τα φύλλα δάφνης.προσθετω νερό κ αφήνω να μαγειρευτεί για περίπου 50 λεπτά!!όταν σερβίρω στο πιάτο αν θέλω προσθέτω κ λίγο ξυδι.